Bienvenue à la Brasserie-Distillerie
+d'infos au : 06 09 10 31 25
Visite sur rendez-vous pour les groupes (sauf Samedi après-midi et Dimanche)
Ouvert tous les Samedis à partir de 15H00 (visite à 16H00) pour les particuliers
2A rue Basse 59218 NEUVILLE EN AVESNOIS
La "Blonde" est une bière composée de différents malts et houblons, relevée d'une délicate saveur de miel... sa petite note personnelle
Bouteille de bière 75 cl, fabriquée dans le nord de la france
La "Rousse", est une bière fabriquée selon le même process que la blonde est enrichie en malt torréfié
Bouteille de bière 75 cl
Légère et désaltérante, la "Blanche" est une bière qui dévoile ses arômes à la mesure des saisons : Fraise, cerise, pomme, mûre
Bouteille de bière 75 cl
Bière de Noel du nord
une bière de 3 mois de garde dévoilent les saveurs subtiles de 6 malts, très ambrée la "Noël" développe des arômes plus corsés
Bouteille de bière 75 cl
La Brasserie artisanale Dreum, n'est pas seulement un lieu ou on fabrique de la bière, c'est aussi 1 fois par semaine un espace convivial : l'espace Dreum pour se retrouver entre amis et boire une bonne bière du Nord Dreum à l'intérieur ou dans le jardin de la brasserie artisanale Dreum
Toutes les bières artisanales fabriquées ici à la brasserie Dreum sont des bières fabriquées en bouteilles de 75 cl, elles ont 2 mois et demi de garde et sont toutes des bières de triple fermentation, ou refermentée en bouteille, cette méthode ressemble étrangement à celle du champagne, les vignerons enlèvent les levures après la refermentation.
Le brasseur garde les levures dans la bouteille pour favoriser le vieillissement et la maturation de la bière
Le Nord de la France, Pays et région de la bière
Au début du XXe siècle,
on compte plus de 2 500 brasseries dans le Nord.
et environ 3000 en Belgique
Grande Guerre et Guerre 39-45 baisse du nombre de brasserie Aujourd'hui
plus de 1200 brasseries françaises, dont 100 fabricants de bières dans le
nord de la france, certaines brasseries se visitent, notamment, la brasserie artisanale Dreum qui reçoit des visites de groupes 7 jours sur
7.
Autrefois la bière était réputée pour son bon goût et ses qualités nutritionnelles, son faible taux d'alcool permettait de la boire sans modération.
elle se buvait dan les fêtes et les estaminets.
la brasserie artisanale Dreum possède son propre estaminet et reçoit des visiteurs chaque Samedi après-midi de 14 heures à 20 heures 30. On peut visiter et la visite le samedi est gratuite pour les particuliers.
Les visites de Brasseries : visite à la brasserie Dreum
La brasserie accueille des groupes sur rendez-vous, toute l'année jusque 100 personnes, Jérôme Dreumont reçoit les visiteurs d'échappée bière.
Vous êtes en visite dans l'avesnois, le Verger pilote, le Chalet de l'étang, ou le Père mathieu vous accueille pour le repas. Neuville en Avesnois et son histoire
Avec une Eglise datant du 14 ème siècle, le petit village de Neuville en Avesnois peut en raconter, proche de l'abbaye des Bénedictins à Maroilles, on y fabriquait également la bière, et le fromage mondialement connu… (à suivre)
La Brasserie artisanale Dreum est présent sur le site Terre de Brasseurs, la route des bières du Nord Pas de Calais,
c'est en 2012 que jérôme Dreumont décide de créer un espace dédié au tourisme et à la dégustation de la la bière le samedi après-midi. Devenu un veritable acteur touristique, le brasseur de la bière Dreum espère développer cette activité supplémentaire et devenir un des attrait touristique de l'avesnois.
Le syndicat des brasseurs du nord de france prépare en 2015 voyage en terre de brasseurs, une vraie route de la bière…
et n'oubliez pas, le brasseur de la bière Dreum accueille les visiteurs tous les Samedis à partir de 14 heures.
Pour toute demande de pompes à bière, et location de futs pour soirées, fêtes et mariage : s'adresser à www.cavesnancygreg.fr